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» 2019年11月11日 13時11分 公開

あの「名代富士そば」がカップ麺に 人気メニュー「紅生姜天そば」の味を再現

食べてみたい。

[宮原れい,ねとらぼ]

 蕎麦チェーン「名代 富士そば」初のカップ麺がニュータッチのヤマダイから発売。人気メニューの「紅生姜天そば」を再現しています。価格は240円(税別)。


名代 富士そば 紅生姜天そば カップ麺 再現 ニュータッチ ニュータッチ 名代富士そば 紅生姜天そば

 麺は、挽きたてのそば粉を使用したノンフライそば。そばつゆは、本醸造濃口醤油を使用し、「鰹節の強い旨味・香り高い燻香と、宗田鰹節のコクのある濃厚な旨味を加え、昆布の旨味で味全体を底上げ」することで富士そばの味を忠実に再現したとのこと。アクセントとして唐辛子、そして再現度が気になる紅生姜入りかき揚げ「紅生姜天」がポイントとなっています。

 11月18日から、首都圏のコンビニ・スーパーなどで販売予定です。



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