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» 2020年06月17日 13時50分 公開
吉野家幻の「牛たん」が復活! ネギまみれの「牛たん麦とろ御前」が6月18日から提供開始
ほっぺがおちそう……!
[だいごろう,ねとらぼ]
牛たんと特製ねぎ塩だれを使用した新商品「牛たん麦とろ御前」が全国の吉野家で6月18日から販売されます。価格は868円(税別)で数量限定販売です。
鉄鍋で生肉から短時間で焼き上げ、肉本来の旨みをぎゅっと閉じ込めた牛たんは、しっとりとした柔らかい食感に仕上げたとのこと。特性塩だれはローストした玉ねぎ・長ねぎ・にんにくをふんだんに使用しています。牛たんはとろろ、オクラ、もち麦ご飯、みそ汁と一緒に提供。夏バテに効くネバネバ食材ともち麦ご飯を一緒に食べながら、牛たんの旨みを堪能できます。
吉野家は2015年から牛たんの商品開発を続けており、2016年には試験的に一部店舗で牛たん商品を販売していましたが、全国販売には至りませんでした。今回の「牛たん麦とろ御膳」は開発から足がけ5年で全国販売が実現した商品です。
6月18日には「牛たん麦とろ御膳」のほか、吉野家夏の定番商品「牛皿麦とろ御膳」と「ねぎ塩豚丼」や特製ねぎ塩だれを使用した商品も販売開始です。
【6月18日追記】当初、価格を「686円(税別)」と記載していましたが、正しくは「868円(税別)」でした。お詫びして訂正いたします
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