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» 2020年12月19日 19時00分 公開
板わさを一瞬でオシャレにするワサビの乗せ方が最高すぎ！ 実際に試したら食べやすく、おいしく、そして映えた
晩酌にいいよー。
[高橋ホイコ，ねとらぼ]
ひと手間で、板わさが抜群にオシャレになる方法がTwitterで紹介され、注目を集めています。見栄えもいいし、わさびも安定しそう……！ 早速、試してみました。
この方法を投稿したのはnana（@namemawasitai）さん。おそば屋さんでアルバイトをしていたときに、店長から教わったそうです。
カマボコは地域によって形が異なるようですが、筆者は神奈川県内のスーパーで購入したピンクの板かまぼこを使いました。
まず、最初にカマボコを板からはずします。
カマボコの頭に切り込みを入れます。包丁でV字に入れました。
切り取ったカマボコは、食べてしまいましょう。
切り込みに、チューブのわさびをムチャチャチャチャと入れます。
好きな幅に切ります。
お皿に盛り付けて、しょうゆを添えたら、居酒屋っぽい雰囲気に。食べてみると「わさびが効くぅぅぅー」ってなもんで、カマボコとのバランスがちょうどいい感じです。しょうゆ皿にわさびが落ちないのもうれしいですね。これは、おいしい日本酒が飲みたくなりますわ。
投稿には「福岡では普通」という返信が複数ありました。その他にも「お子さまはマヨネーズにすると美味しく食べられそうですね」「白に梅チューブ、ピンクにワサビを入れて2種類作ります。」「わさび漬けをたくさん乗せても美味しいですよ」など、さまざまなアレンジアイデアも寄せられています。どれもおいしそう。
（高橋ホイコ）
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すばらしい成長力です。
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