硬水で肉を煮込むとおいしくなるの? ならないの? 鶏肉を「超硬水」と「水道水」で煮込んで比較した結果が興味深い(関連情報) » 2024年02月07日 19時00分 公開 [高橋ホイコ,ねとらぼ] 記事を見る Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.