クタクタ帰宅でもすぐにおいしい「頑張らない夜ごはん」 作り置きなしのお手軽レシピに「こういうリアルごはんめっちゃいい」「本当に気持ちが楽になります」（1/2 ページ）
クタクタで帰ってきても大丈夫。
「もう迷わない！ 頑張らない！」をテーマに、平日5日分の夜ごはんレシピを紹介する動画がYouTubeで公開されました。疲れて帰ってきた日にありがたい簡単な調理方法と美味しそうなメニューの数々が話題を呼び、記事執筆時点で6万8000回以上再生されています。
月曜から金曜まで「頑張らない夜ごはん」
投稿したのは、料理家で動画クリエイターの「はるあん」さん。今回は鶏のもも肉や鮭の大容量パック、スーパーで買える野菜や卵など身近な材料を使って、月曜日から金曜日までの夜ごはん（2人分）を作っていきます。
簡単に作れる親子丼
月曜日は「具だくさん親子丼」。皮を取った1人分の鶏もも肉1/2枚をやや小さめの一口大に切ってボールへ入れ、みじん切りにした玉ねぎとほんだし小さじ1/2、しょうゆ大さじ1、みりんを大さじ3、水大さじ2を加えて混ぜ合わせます。
ハサミでカットした豆苗を上に乗せたらラップをかぶせて600Wで4分加熱。なお、レシピでは玉ねぎ1/4個となっていますが、今回買ってきた物は小さかったため1/2個を1人分として使用しているそうです。
加熱したら、ボールに卵を2個入れて混ぜ合わせます。このとき、黄身と白身が混ざり切らないぐらいが良いとのこと。600Wで1分加熱したものを、あらかじめ用意しておいたご飯によそえば「具だくさん親子丼」の完成です！ レンジで作れるのがうれしい……！
火曜日は軽めに「まぜまぜごはん」
続く火曜日のメニューは「まぜまぜごはん」。週の始まり、疲れて帰ってくる月曜日は体がほっと温まるメニューでしたが、火曜日はささっと食べて早く寝られるようにと軽めの食事を作ります。
今回は生鮭しか売っていなかったため焼きながら塩をまぶしていますが、初めから塩鮭を購入しても良いとのこと。サラダ油を引いたフライパンで皮目から鮭を焼きます。
鮭を焼いている間に、1枚半から2枚くらいの量のレタス、5枚の大葉を手で小さめにちぎり、軽めに盛ったご飯の上に乗せ、納豆2パックとちぎったベビーチーズ2個も乗せます。大さじ3杯の酢としょうゆ大さじ1/2をかけて、焼き上がった鮭をほぐしながら混ぜ込んだら、2人分の「まぜまぜごはん」の出来上がりです！ ヘルシーでおいしそう！
水曜日はさっぱりうどん、木曜日は野菜たっぷりあんかけ
その後も野菜をふんだんに取り入れたメニューを次々に作っていくはるあんさん。水曜日は鶏のもも肉や冷凍うどん、たっぷりの野菜をレンジで蒸す「蒸し鶏野菜麺」、木曜日には鮭と玉ねぎ、人参、もやしなどを合わせて「鮭の野菜あんかけ」を作りました。どちらも野菜がたくさん摂れるメニューで、簡単に作れるのに満足度が高そうです。
金曜日はジューシーなごちそうステーキ！
1週間頑張った金曜日は、肉厚な鶏もも肉をゆっくり時間をかけて焼く「チキンステーキ」を調理。焼き上げたフライパンでソースを作り、目玉焼きを焼いて乗せたら、お家で過ごすとびきりディナーが作れます。
動画では、はるあんさんがそれぞれのメニューに対する思いを明かしながら、詳しい作り方を紹介。終始楽しそうに調理する様子や「本当に疲れたときには外に食べに行くのもいい」と明るく話す笑顔に癒やされます。
「めっちゃ参考になりました」「頑張らないご飯最高」
気軽に買える材料で満足度の高い平日の夜ごはんを作る方法には「買い物や調味料が少ない、こんな動画待ってました」「簡単で1品でも満足するご飯本当に助かります」「これはまじありがたい…」「今回の動画めっちゃ参考になりました！」など、喜びの声が多数寄せられています。
はるあんさんの料理動画をもっと見る
はるあんさんは、YouTubeチャンネルの他にInstagram（@haru_fuumi）や X（Twitter/@haruanne22）でも料理にまつわる情報を発信中。かわいいキッチンで作るおいしそうな料理の数々は、見ているだけでおなかが空いてしまうものばかりです。
画像提供：YouTubeチャンネル「はるあん」さん
ねとらぼGirlSideおすすめ記事
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
米津玄師、紅白で“205万円衣装”着用？ 星野源“1270万円ネックレス”も話題…… 「凄いお値段」「びっくりした」
サバの腹に「アニサキス発見ライト」を当てたら……？ 衝撃の結果に「ゾワっとした」「泣きそう」と悲鳴 その後の展開を聞いた
「箱根駅伝」10区ランナー、“父親が大物アーティスト”と判明し「息子が走ってたなんて」「イケメン息子」と驚きの声
「脳がバグる」 ←昼間の夫婦の姿 夜の夫婦の姿→ あまりの激変ぶりと騙される姿に「三度見くらいした……」「まさか」
「妹が入学式に着るワンピース作ってみた！」→こだわり満載の完成品に「すごすぎて意味わからない」と大反響 2024年に読まれたハンドメイド記事トップ5
【今日の難読漢字】「手水」←何と読む？
授業参観の度に「かっこいい」と言われた父親が10年後……「時間止まってる？」父子の姿に驚愕 2024年に読まれた家族記事トップ5
高校生息子にリクエストされたお弁当を作ったら……驚きの仕上がりに「うらやましい」 2024年ねとらぼで読まれた【お弁当記事トップ5】を紹介
小さなカエルを大事に育て、たった1年後…… 娘が「こわい！」と逃げ出すレベルの“ヤバい成長”に「デカすぎやろ」「僕でも怖いわ」
考え方も性格も“正反対”の2人が結婚→それから13年後…… 苦楽をともにした“現在の姿”に反響 「素敵ですね」
- 東京美容外科、“不適切投稿”した院長の「解任」を発表 「組織体制の強化に努めてまいる所存」
- 大谷翔平、妻・真美子さん妊娠公表→エコー写真に“まさかの勘違い” 「デコピン妊娠？」「どう見てもデコピンで草」
- 「すごい漢字！」 YouTuberゆたぼん、運転免許証公開 「本名の漢字」に衝撃の声続々
- 「麻央さんにそっくり……」 市川團十郎の11歳息子・勸玄の成長ぶりに驚きの声 「大きくなってる！」「すでに貫禄がある」
- チェジュ航空社長、日本語で謝罪 犠牲者は170人以上との報道 公式サイトは通常のオレンジからブラックに
- 「スマホ入荷しました」 ハードオフ店舗がお知らせ→まさかの正体に大横転 「草しか生えない」
- 母「昔は数十人もの男性の誘いを断った」→娘は信じられなかったが…… 当時の“想像を超える姿”が2800万再生「これは驚いた」【海外】
- 毛糸で作ったお花を200個つなげると…… “圧巻の防寒アイテム”完成に「なにこれ作りたい……!!」「美しすぎる！」と100万再生【海外】
- 「思わず泣きそう」 シャトレーゼの“129円クリスマスケーキ”に衝撃 「すごすぎない!?」「このご時世に……」
- 「デコピンを抱き寄せたのはもしかして」 妻・真美子さん第1子妊娠発表で大谷翔平の発言と行動に再注目 「“もう帰る？”は気遣っていたのかも」
- ザリガニが約3000匹いた池の水を、全部抜いてみたら…… 思わず腰が抜ける興味深い結果に「本当にすごい」「見ていて爽快」
- パパに抱っこされている娘→11年後…… 同じ場所＆ポーズで撮影した“現在の姿”が「泣ける」「すてき」と反響
- 東京美容外科、“不適切投稿”した院長の「解任」を発表 「組織体制の強化に努めてまいる所存」
- ズカズカ家に入ってきたぼっちの子猫→妙になれなれしいので、風呂に入れてみると…… 思わず腰を抜かす事態に「たまらんw」「この子は賢い」
- 母親から届いた「もち」の仕送り方法が秀逸 まさかの梱包アイデアに「この発想は無かった」と称賛 投稿者にその後を聞いた
- イモトアヤコ、購入した“圧倒的人気車”が思わぬ勘違いを招く スーパーで「後ろから警備員さんが」
- 「何があった」 絵師が“大学4年間の成長過程”公開→たどり着いた“まさかの境地”に「ぶっ飛ばしてて草」
- フォークに“毛糸”を巻き付けていくと…… 冬にピッタリなアイテムが完成 「とってもかわいい！」と200万再生【海外】
- 「何言ったんだ」 大谷翔平が妻から受けた“まさかの仕打ち”に「世界中で真美子さんだけ」「可愛すぎて草」
- 鮮魚スーパーで特価品になっていたイセエビを連れ帰り、水槽に入れたら…… 想定外の結果と2日後の光景に「泣けます」「おもしろすぎ」