さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「文京区のつけ麺」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2022年10月28日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
第2位:麺屋 睡蓮
第2位は「麺屋 睡蓮」でした。御茶ノ水駅から徒歩10分ほどの新妻恋坂沿いにあるラーメン店。つけ麺のスープは、魚介のうま味が凝縮されていながらあっさりとしていて、柚子の入ったスープ割で最後まで楽しめます。麺量に150グラムの小盛が用意されているのが特徴で、逆に物足りない人には替え玉に魚粉やチャーシュー、オイル、醤油ダレなどをあえた「和え玉」も人気です。
第1位:麺屋鈴春
第1位は「麺屋鈴春」でした。こちらは本郷三丁目駅から徒歩5分ほどの壱岐坂上交差点脇にあり、つけ麺は塩味と醤油味のほかに油の種類も選べます。店主は濃厚つけ麺で超有名な新小岩の麺屋一燈の出身ですが、鈴春は鶏ダシ淡麗系のスープが魅力。しばしば限定メニューも登場するので、訪ねる際は公式Twitterを見ておくとよいでしょう。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください!
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