ねとらぼメニュー
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第1位は福岡県福岡市博多区にある「淡麗らぁ麺 明鏡志水」でした。JR博多駅地下街にあるラーメン店で、メニューには塩・味噌・鶏白湯などが並びます。看板メニューでもある「特製塩らぁ麺」は、鰹節・昆布・しいたけ・煮干し・干し貝柱から抽出したダシを使用し、香り豊かな黄金色のスープが特徴。無添加・無化学調味料にもこだわっており、「飲み干せる一杯」として多くの人から支持されています。
（出典元：note「『Retty大賞2022』発表！注目のお店リストを公開します」）
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2022/12/23 10:30（公開） 
