さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「柏市の味噌ラーメン店」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年2月28日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「柏市の味噌ラーメン店」の人気ランキング
第2位：蒙古タンメン中本 柏店
第2位は「蒙古タンメン中本 柏店」でした。柏駅から100メートルほどの距離にある同店は、関東一円で店舗展開する蒙古タンメン中本のチェーン店の一つ。煮込んだ野菜の甘み、秘伝味噌のコク、そしてそこへ加えられた辛子麻婆が自慢の味です。
辛さは10段階あり、初めての人は辛さ控えめ(レベル3)の「味噌タンメン」がおすすめ。レベル9の「北極ラーメン」は、辛さのみを追求した激辛を好む人に人気です。冷やしタンメンや、丼もの「蒙古丼」などのメニューも楽しめます。
【住所】〒277-0005 千葉県柏市柏1-2-35 共同ビルサンシャB1F 02号室
第1位：こってりらーめん 誉
第1位は「こってりらーめん 誉」でした。柏駅から徒歩3分ほどの距離にある同店では、豚骨と鶏ガラをベースにしたスープに、国内最上質の豚の背脂を使用。スープには椎茸を隠し味に使い、こってりとした見た目ながら、あっさりした風味も合わせ持ちます。
麺はスープに合わせて菅野製麺に特注したものを使用。鮮度を保つためオーダーが来てから切り分けるチャーシューは、8時間以上かけて煮込んでうまみを引き出したのち、毎日炭火で炙るこだわりで仕上げられています。
【住所】〒277-0852 千葉県柏市旭町1-7-11
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