気軽においしいお寿司を食べることができる「回転寿司」は、子どもからも大人からも根強い人気を誇っています。「回転寿司屋を訪れたら、これは絶対食べる」という鉄板のネタがある人もいるでしょう。
そこで今回はマルハニチロが行った「回転寿司に関する消費者実態調査 2023」から、「回転寿司」の「寿司ネタ」人気ランキングを見ていきましょう。今回は「単一回答」で好きなネタを訊ね、その結果を集計したランキングをご紹介します。
| 調査期間 | 2023年2月10日~14日 |
|---|---|
| 調査対象 | ネットエイジアリサーチのインターネットモニター会員を母集団とする全国の15 歳~59 歳の男女で、月に1回以上回転寿司店を利用し、よく食べているネタがある人 |
| 有効回答数 | 2964人 |
(出典元:マルハニチロ「回転寿司に関する消費者実態調査 2023」)
第2位:マグロ(赤身)
2位となったのは「マグロ(赤身)」です。寿司ネタの王道ともいえる「マグロ(赤身)」ですが、一口にマグロといっても、クロマグロやミナミマグロ、メバチマグロやキハダマグロなど種類はさまざま。クセがなく食べやすいマグロの赤身は、子どもから大人まで大人気のネタですよね。
第1位:サーモン
1位に輝いたのは「サーモン」でした! なんと、同調査で12年連続1位を獲得しているという不動の人気ぶり。理由としては「脂が程よくのっていておいしい」「炙りも生もおいしい」といった声がありました。味だけでなく、さまざまな食べ方ができるバリエーションの豊かさという点も評価されているようです。
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