ねとらぼメニュー
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北海道でおすすめのそば屋を探している人に向けて、2023年4月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
【住所】〒099-2103 北海道北見市端野町三区485-3
第2位は札幌市厚別区の「空のかおり」でした。同店は北海道産のそば粉にこだわった手打ちの十割そばを提供するそば屋。「十割もり蕎麦」と「粗びき太麺」の二枚看板に加えて、「だし巻き卵」「唐揚げ」といった一品メニューもおいしいと評判の名店です。
【住所】〒004-0004 北海道札幌市厚別区厚別東4条6丁目3-1
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。
2023/04/06 21:35（公開） 
