ねとらぼメニュー
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茨城県でおすすめのそばを探している人に向けて、2023年6月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
【住所】〒306-0234 茨城県古河市上辺見3457
第2位は土浦市乙戸にある「太喜路」です。茨城新聞社の「常陸秋そば50店」にも選ばれたという人気のお店。自家製粉・手打ちで作るそばにこだわっており、メニューにはシンプルな「ざる」や「せいろ」のほか、国産鴨を使用した「鴨せいろ」などが並びます。海老と野菜の天ぷらが付いた「天せいろ」が人気で、サクサクの天ぷらがおいしいと評判です。
【住所】〒300-0844 茨城県土浦市乙戸880-1
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。