さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「神奈川の豚骨ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年8月3日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「神奈川の豚骨ラーメン店」人気ランキング
第2位:なんつッ亭 秦野本店
第2位は、秦野市にある「なんつッ亭 秦野本店」でした。小田急線「渋沢駅」から徒歩5分ほどにあるラーメン店。長時間かけて豚骨と鶏ガラを煮込んで作る、うまみが凝縮されたクリーミーなスープが自慢です。
同店のラーメンのシンボルとなるのは、スープに浮かぶ特製黒マー油。揚げ油とごま油に揚げニンニクを加えたもので、独特の香ばしさが特徴です。麺は、スープと相性のよい自家製中細ストレート麺。日毎の気温と湿度を考慮し、手間暇かけて製麺されます。
【住所】〒259-1313 神奈川県秦野市松原町1-2
第1位:うまいヨ ゆうちゃんラーメン
第1位は、大和市の「うまいヨ ゆうちゃんラーメン」でした。小田急線・相鉄線「大和駅」から徒歩12分ほどにある人気店。メニューは基本の「ラーメン」のほか、「ネギラーメン」「チャーシューメン」などがあり、サイドメニューとしてチャーハンやチャーシュー丼も楽しめます。
「ラーメン」は、大きな羽釜により高火力で豚骨を炊き上げて作る、濃厚豚骨醤油スープが特徴。麺は、しっかりした食感の平打ちストレート麺で、濃厚スープによく合います。チャーシューも肉のうまみを味わえると評判です。
【住所】〒242-0029 神奈川県大和市上草柳3-15-15
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