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ザ ピッツァバー ON 38TH
「ザ ピッツァバー ON 38TH」は、マンダリンオリエンタル東京の38階、ホテル最上階に位置するピッツァバー。2022、2023年とミシュランガイド東京「ビブグルマン」にも選ばれたお店です。
定番メニューの「ブファラ」は、新鮮な水牛のモッツァレラチーズを使用し、シンプルかつ伝統的なイタリアの味を楽しめる逸品です。8人席のバーカウンターは大理石天板で、シェフズテーブルをイタリア風にアレンジしています。
【住所】東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリンオリエンタル東京 38F
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