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奈良県でおすすめのそば店を探している人に向けて、2023年8月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
【住所】〒639-3115 奈良県吉野郡吉野町吉野山2296-下
第2位は吉野郡東吉野村木津川の「手打ち蕎麦 よしの庵」でした。清流高見川沿いの古民家を再生したお店で、四季折々の風景が楽しめる自然豊かな場所にあります。そばは福井県産のそばを使用した「外一」で、十割そばにはないのど越しの良さを楽しむことができます。
【住所】〒633-2432 奈良県吉野郡東吉野村木津川601
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。
2023/09/11 07:05（公開） 
