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福井県で星4以上のそばを探している人に向けて、2023年10月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
【住所】〒915-0813 福井県越前市京町1丁目4-26
第2位は越前市の「御清水庵（おしょうずあん）」でした。大根おろしのきいた、越前そばならではの辛めのそばを楽しむことができます。サービスのきび団子もおいしいと評判で、満足度の高い名店となっています。
【住所】〒915-0069 福井県越前市吾妻町3-33
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。
2023/10/01 10:30（公開） 
