ねとらぼメニュー
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千葉県で星4以上のそば店を探している人に向けて、2023年10月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
【住所】〒287-0017 千葉県香取市香取1347
第2位は浦安市、浦安駅近くに位置する「手打蕎麦 ちんねん」です。こだわりの食材を使用した手打ちそばが自慢のお店で、多くのメニューで麺はせいろそばか田舎そばをセレクトすることができます。「蕎麦前」といわれるおつまみメニューも豊富。日本各地の地酒とあわせてつまめば、ゆったりした至福のひとときが過ごせそうですね。
【住所】〒279-0004 千葉県浦安市猫実5丁目13-10
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。