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第2位は、得票率6.1%の「札幌ラーメン」でした。札幌三大グルメの一つともいわれる札幌ラーメンは、1946年ごろに狸小路商店街で屋台のラーメン店が誕生したのが始まりとされています。
豚骨と野菜ベースのだしが基本にとなる札幌ラーメンといえば、みそのイメージが強いですが、そればかりではありません。各店がアレンジを加えており、塩味やしょうゆ味、洋食風などのさまざまな味を楽しむことができます。
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