ねとらぼメニュー
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東京都で星4以上のそばを探している人に向けて、2023年10月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
【住所】〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1丁目13
第2位は、渋谷区の「雷庵」でした。店内はオープンキッチンのカウンターに加え、バーやオープンテラス、個室などもあり、上品なおとなの空間でそばを提供。ランチとディナーでメニューが変わるそばや季節の料理以外にも、日本酒やワイン、クラフトビールなども楽しめます。
【住所】〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1丁目4-13 1階
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。
2023/10/23 18:10（公開） 
