「北海道の味噌ラーメン店」人気ランキングTOP20! 第1位は「麺屋 彩未」【2023年11月12日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「北海道の味噌ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年11月12日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「北海道の味噌ラーメン店」人気ランキング
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第2位:すみれ 札幌中の島本店
第2位は「すみれ 札幌中の島本店」でした。札幌市豊平区中の島二条4丁目にある札幌ラーメンを代表する名店です。創業は1964年と歴史があり、現在は札幌市内に3店舗、神奈川県横浜市に1店舗あるすみれグループの本店です。
味噌味のメニューは看板の「味噌」と、刺激的なうまみとほのかな甘みが人気の「味噌キムチ」。自慢の味噌スープは挽肉・もやし・玉ねぎ・ニンニクを炒めた所に、スープと地元の酒造メーカー特注の味噌を加えて仕上げるもの。その味は濃厚かつ、ほんのりピリっとした刺激がクセになる逸品です。
【住所】〒062-0922 北海道札幌市豊平区中の島二条4-7-28
第1位:麺屋 彩未
第1位は「麺屋 彩未(さいみ)」でした。札幌市豊平区美園十条にある、“シンプルで飽きのこない一杯”を作り続ける人気店。創業は2000年。名店「すみれ」で7年間ほどの修行を経験した店主が開きました。
一番人気の「味噌らーめん」は3種の白味噌をブレンドした味噌ダレと、豚骨をベースとした清湯スープと合わせた一杯。すりおろしショウガを混ぜれば、濃厚な味噌スープはさっぱりとしたあと味に変化します。
【住所】〒062-0010 北海道札幌市豊平区美園十条5丁目3-12
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