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第2位は「新潟県」でした。信濃川や阿賀野川などの水源や豊富な雪解け水、米作りに適した平均気温という条件がそろい、おいしいお米が収穫しやすい地域です。全国的に人気の「コシヒカリ」のほか、大粒で甘みのある「新之助」、コシヒカリのおいしさを継承した「こしいぶき」などが生産されています。
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夫・子ども3人・犬3匹・猫2匹と暮らすママライター。