さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「最近評価の高い『東京のラーメン店』」のランキングを紹介します。
最近評価の高い「東京のラーメン店」人気ランキング
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
第2位:奈つやの中華そば
第2位は「奈つやの中華そば」でした。東急多摩川線「下丸子」駅から徒歩すぐの場所にある煮干し系スープのお店で、いつも行列が絶えないという人気店です。もとは不動前で間借り営業をしていましたが、2024年1月、下丸子にて新たに店を構えました。
そんな同店では中華そばとつけそばを中心に提供。ふわっと香る煮干しのやさしい口当たりと、あっさりしつつも濃厚なうまみが特徴となっています。
【住所】〒146-0092 東京都大田区下丸子4-4-8
第1位:麺屋 一燈
第1位は「麺屋 一燈」でした。「麺屋こうじ」グループや、千葉県松戸の「中華蕎麦 とみ田」で修業した元フレンチシェフが店主の同店。自然海塩を使うことで、鶏のうまみを引き立てたスープが特徴です。
その鶏は、純植物性飼料で育てられたつくば茜鶏を使用。そして、醤油はもろみの香りが味わえる天然醸造醤油を用いるなど、素材にこだわります。つけ麺メニューの「特製濃厚魚介つけ麺」は、鶏白湯スープをベースに、5種類の魚介や甲殻類を炊き上げたつけ汁が自慢です。
【住所】〒124-0023 東京都葛飾区東新小岩1-4-17
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください!
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