ねとらぼメニュー
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1位となったのは「再来軒」。延岡市で古くから営業するラーメン店で、素材の味を引き出したこだわりの豚骨ラーメンを提供しています。チャーシューは脂身の少ないあっさりとしたものを使用。延岡を訪れたらぜひ味わってほしいランドマーク的な名店です。
【住所】宮崎県延岡市旭町1-3-12
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1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始(47都道府県制覇まであと少し)。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250~300杯程度で安定。