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第3位:井筒八ッ橋(井筒八ッ橋本舗)

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第2位:おはぎ(今西軒)
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解説
第2位は「おはぎ(今西軒)」でした。京都市下京区にある「今西軒」は、1897年創業のおはぎ専門店。昔ながらの“おくどさん”(京言葉でかまどのこと)を使用して作られているというあんこは、色・香り・照りといったあずきの状態を見ながら仕上げており、その時々で炊き加減が異なるそうです。
同店で販売されているおはぎは、つぶあん・こしあん・きなこの3種類。水飴を使用しておらず、あっさりとした上品な甘みが特徴で、ついつい「もう一個」と手が伸びてしまう味わいなのだとか。開店後1時間で完売してしまうこともあるそうなので、早めに来店するのがおすすめです。
