「新潟県で人気のそば」ランキングTOP10! 1位は「古流手打ちそば処 こそば亭」【2025年1月版/Googleクチコミ】
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新潟県のおそばといえば「へぎそば」が有名ですが、それに限らず、さまざまなスタイルのおそばの名店があります。観光や出張で訪れた際には、ぜひ食べてみたいですよね。そこで今回は新潟県でおすすめのそばを探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。
なおこのランキングは、Googleマップに寄せられた「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」などに基づいて作成された、2025年1月29日時点のものです。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。
調査概要
調査日 | 2025年1月29日 |
関連ワード | 新潟県+そば |
有効クチコミ件数 | 150件以上 |
価格フィルタ | なし |
評価フィルタ | なし |
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第2位:越後へぎそば処 粋や(4.4pt/474クチコミ)

第2位は「越後へぎそば処 粋や」でした。新潟駅南口から車で約10分、新潟中央ICより車で約8分の場所にあります。香り高いそば粉と布のりを使ったへぎそばをメインに提供しており、そばの香りと味を残した噛みごたえのある食感を楽しめます。口コミにはそばのおいしさはもちろん、接客の良さを支持する人も多く見受けられました。
【住所】〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江4丁目12-20 デッキー401 1F
第1位:古流手打ちそば処 こそば亭(4.5pt/185クチコミ)
第1位は妙高市の「古流手打ちそば処 こそば亭」でした。妙高山麓の深い谷間の奥に生き残った在来種のそば「こそば」のみを使用。低速回転の石臼で出来る限り熱をかけず製粉し、だしには厳選した最高品質の「本枯節」のみを使用するなどこだわりを持ったそばが楽しめます。
【住所】〒944-0016 新潟県妙高市美守681-1
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「新潟県で人気のそば」ランキング

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第10位:蕎麦割烹 まるいち(4.3pt/291クチコミ)
【住所】〒949-8726 新潟県小千谷市真人町乙794-1
第9位:小千谷そば 福桝(4.3pt/298クチコミ)
【住所】〒947-0035 新潟県小千谷市桜町1413-1
第8位:元祖小千谷そば 角屋(4.3pt/913クチコミ)
【住所】〒947-0035 新潟県小千谷市桜町4992
第7位:小嶋屋総本店(4.3pt/1717クチコミ)
【住所】〒948-0135 新潟県十日町市中屋敷758-1
第6位:そば処 中野屋 湯沢本店(4.3pt/1883クチコミ)
【住所】〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2丁目1-5
第5位:手打ち蕎麦 平石亭(4.4pt/221クチコミ)
【住所】〒946-0303 新潟県魚沼市大白川
第4位:八海山宮野屋(4.4pt/273クチコミ)

【住所】〒949-7251 新潟県南魚沼市大崎3742
第3位:そばや 清兵衛(4.4pt/450クチコミ)

【住所】〒948-0114 新潟県十日町市真田丙1896-2
第2位:越後へぎそば処 粋や(4.4pt/474クチコミ)
【住所】〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江4丁目12-20 デッキー401 1F
関連情報

第1位:古流手打ちそば処 こそば亭(4.5pt/185クチコミ)
【住所】〒944-0016 新潟県妙高市美守681-1
関連情報
調査結果
1位 | 古流手打ちそば処 こそば亭(4.5pt/185クチコミ) 〒944-0016 新潟県妙高市美守681-1 |
2位 | 越後へぎそば処 粋や(4.4pt/474クチコミ) 〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江4丁目12-20 デッキー401 1F |
3位 | そばや 清兵衛(4.4pt/450クチコミ) 〒948-0114 新潟県十日町市真田丙1896-2 |
4位 | 八海山宮野屋(4.4pt/273クチコミ) 〒949-7251 新潟県南魚沼市大崎3742 |
5位 | 手打ち蕎麦 平石亭(4.4pt/221クチコミ) 〒946-0303 新潟県魚沼市大白川 |
6位 | そば処 中野屋 湯沢本店(4.3pt/1883クチコミ) 〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2丁目1-5 |
7位 | 小嶋屋総本店(4.3pt/1717クチコミ) 〒948-0135 新潟県十日町市中屋敷758-1 |
8位 | 元祖小千谷そば 角屋(4.3pt/913クチコミ) 〒947-0035 新潟県小千谷市桜町4992 |
9位 | 小千谷そば 福桝(4.3pt/298クチコミ) 〒947-0035 新潟県小千谷市桜町1413-1 |
10位 | 蕎麦割烹 まるいち(4.3pt/291クチコミ) 〒949-8726 新潟県小千谷市真人町乙794-1 |
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