福島県は全国有数のラーメン王国であり、ラーメンを目当てに訪れる観光客も少なくありません。特に郡山市や喜多方市はラーメン激戦区として知られ、テレビで取り上げられる名店も数多くあります。
ご当地ラーメンの種類も豊富で、「白河ラーメン」「郡山ブラック」など、個性的な味わいが楽しめます。中でも「喜多方ラーメン」は、日本三大ラーメンの一つともいわれています。そこで今回は、「福島県のラーメンの名店」というテーマについて考えてみましょう。
福島県の「ラーメン」の名店10選

福島県のラーメン界を代表する名店の一つが、喜多方市にある「坂内食堂」です。1958年創業の老舗で、「まこと食堂」(現在は閉業)「源来軒」と並んで、喜多方ラーメンの御三家として知られています。坂内食堂の特徴は、コシのある中太平打ち麺と、豚骨ベースの澄んだ塩味のスープ。地元の人々に愛され続けている味は、観光客にも人気です。
郡山市の「麺処 隆」は、東京の名店「麺処 さとう」で修行を積んだ店主が2021年にオープンしたお店です。ランチタイムとディナータイムで異なるメニューを提供し、どの時間帯に訪れても新しい味わいを楽しめるのが特徴。見た目も美しい極上の一杯が味わえます。
会津若松市にある「めでたいや」は、モチモチ麺と煮干しの効いたスープが特徴的な会津中華そばを提供するお店。ラーメン以外にも、会津名物のソースカツ丼「大名ソースカツ丼」も人気で、ラーメンとソースカツ丼が両方楽しめる「中華そばミニソースカツ丼セット」などもラインアップされています。
このほかにも、福島にはラーメンの名店が多くあります。あなたが一番好きなお店はどこですか?
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