ねとらぼ

第1位:むかん横浜

advertisement

解説

 第1位は「むかん横浜」でした。京急線「日ノ出町駅」から徒歩約2分の場所にあるラーメン店で、2024年7月にオープン。もともと中野坂上にあった人気ラーメン店「むかん」の創業者が手がけた新店舗で、阿佐ヶ谷にも姉妹店があります。

 看板メニューは「牡蠣塩ラーメン」。極細麺に牡蠣のアヒージョがトッピングされており、途中でアヒージョを溶かして混ぜることで、より深みのある牡蠣の風味が広がります。スープは牡蠣のうま味を最大限に引き出した塩ベースで、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめる一杯です。

【住所】神奈川県横浜市中区日ノ出町1-103-1 Kitchen GATE横浜日ノ出町内

advertisement

参考

※当記事では、X社(旧:Twitter社)が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

Copyright © ITmedia Inc. All Rights Reserved.