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腹持ちが良く、麺の食感や喉ごしを楽しめる「うどん」。麺の歯ごたえやコシの強さがその種類によって違います。かけうどんやざるうどんなど、さまざまな食べ方があるのも魅力。
栃木県にはたくさんのうどん店があり、全国的な人気のある讃岐うどんや、一風変わったうどんも食べられます。栃木県や隣県に住んでいる人の中には、栃木県に好きなうどん店がある人も多いのではないでしょうか。
本記事では「栃木県のうどんの名店」というテーマについて考えてみましょう。
栃木県の「うどん」の名店15選
宇都宮市の「ぶつをのうどん」は、東武宇都宮駅から徒歩10分程度でアクセスできる人気店です。コシがあり喉ごしの良い太麺を堪能できます。「ちくわ天」や「高野豆腐天」などの天ぷらの単品メニューがあり、いずれもうどんとの相性が抜群。また、うどんや天ぷらが出来上がる前に、サービスで小鉢が提供されます。
小山市では、手打ちうどん専門店の「藤ヱ門 小山駅ビル店」が人気。小山市で採れた小麦粉を使用した手打ち麺は、もっちりした食感が魅力です。温かい汁に麺をつけて食べる「肉汁うどん」が名物メニュー。かつお節の香りが感じられ、豚肉のうまみが溶け出した絶品のつけ汁を味わえます。
上三川町にある「うどん花むすび」は、変わり種のうどんを提供しているお店です。ラーメン作りのノウハウをうどんに応用し、ラーメンのような味や見た目のうどんを提供。もちもちの麺と奥深い味わいのスープを堪能できます。おしゃれな雰囲気の内装も魅力といえるでしょう。
栃木県にはこの他にも「うどん匠人 岡本」「野村屋本店」など、うどんの名店がたくさんあります。あなたが好きなのはどのお店ですか? ぜひ下のコメント欄に書き込んで教えてください!
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