「アンナミラーズ」ブランドのアイス登場　アンミラで販売していたアイスのレシピがベース

　井村屋は3月10日から、「アンナミラーズ」ブランドのアイスを順次発売します。業務用として販売するほか、ECサイトなどでの一般販売も予定。

アンナミラーズで販売していたアイスのレシピをベースに

　「アンナミラーズ」は1973年から井村屋が日本で展開していた、アメリカンフードとホームメイドパイのレストラン。2022年8月に日本国内での店舗営業を終了した後は、オンラインショップでパイを販売しているほか、各地でポップアップショップを展開しています。

　アンナミラーズブランドから新商品として販売する業務用ラグジュアリーアイス「アンナミラーズアイス」は、アンナミラーズで販売していたアイスのレシピをベースにしつつ、現在の嗜好に合わせて原料・製法・配合にこだわっているといいます。

1973年から1981年に販売されていた「アンナミラーズアイス」

　アンナミラーズアイスの原点となるレシピは、1970年の大阪万博開催時に井村屋が米乳業メーカーと技術提携して販売したアイス「ゴールデンステイツ」。その後、アンナミラーズがレシピを引き継ぐ形で1973年から1981年まで販売していました。

1970年の大阪万博で販売した「ゴールデンステイツ」

　2025年に大阪で再び万博が開催されることを機に、「井村屋のアイスに対する想いが詰まった唯一無二のラグジュアリーアイス」として発売に至ったとのこと。

　業務用アイスとして飲食店やホテルなどへの販売を想定。また一般販売としてECサイト「井村屋ウェブショップ」「アンナミラーズオンラインショップ」で3月中旬ごろの発売を予定しており、不定期に開催しているアンナミラーズポップアップショップなどでも販売予定としています。

　ラインアップは「フレンチバニラ」「こしあん入り抹茶」「チョコマシュマロ」「温州みかん」「あずきみるく」。