新潟県の「天丼」の名店12選！　あなたが好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　「天丼」はサクサクの食感や天つゆの味わいなどを楽しめる和食。天ぷらに使える食材の種類は非常に多く、さまざまな野菜や海の幸を一度に味わえます。

　漁業が盛んな新潟県には、新鮮な食材を使った天丼を提供するお店が多数。使用する食材やタレにこだわっているだけでなく、独自のメニューを展開するお店もたくさんあります。旅行で新潟県を訪れる際には、天丼がおいしいお店を1つでも知っていれば、旅行がさらに楽しくなりそうですね。

　本記事では「新潟県の天丼の名店」というテーマについて考えてみましょう。

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著者・編集者：しゅいわ

ラーメンと焼き肉が好きなライターです。話題のお店にはできるだけ訪れるようにしています。また、ランニングの習慣があり、トレーニングを重ねてフルマラソンに挑戦したいと思っています。

新潟県の「天丼」の名店12選

　新潟市にある「天ぷら処 こさか」は、揚げたての天ぷらを手頃な価格で食べられるお店です。カウンター席に座れば、店主が天ぷらを揚げる様子を見られます。3つのえび天や4種類の野菜天、1種類の魚の天ぷらを使用した「昼の天丼 上」がおすすめメニュー。4つのえび天が載った「昼の海老天丼」もあります。

　「食事処 しょじょじ」は、長岡市の越後岩塚駅から徒歩圏内の場所にある人気店。サクサクの天ぷらをこだわりのタレとともに味わえます。「上天丼」はえび2本やいかなどの海産物に加えて、4種類の野菜が使われている豪華なメニュー。テイクアウトもできるため、自宅でおいしい天丼を食べたい人にもおすすめです。

　糸魚川市の「お食事処 大瀬」では、地元の新鮮な海産物や山菜を使った定食や丼ものなどの料理を提供しています。「甘エビ天丼」は大きなえび天が載っており、食べごたえのあるオリジナルメニュー。糸魚川市の地魚であるメギスが使用され、野菜の天ぷらも食べられる「メギス天丼」も用意されています。

　新潟県にはこの他にも「丼どん亭」「志天」など、天丼の名店がたくさんあります。あなたが好きなのはどのお店ですか？　ぜひ下のコメント欄に書き込んで教えてください！

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