徳島県の「洋食」の名店9選！　あなたが好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　洋食といえばオムライスやハンバーグなど、世代を問わず親しまれてきた定番メニューが豊富です。徳島県では、昔ながらの洋食屋さんに加えて、地元食材を使ったユニークな料理を出す店も増えてきました。どこか懐かしさを感じる味を求めて、日々多くの人が足を運んでいます。

　本記事では「徳島県の洋食の名店」というテーマについて考えてみましょう。

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徳島県の洋食の名店

　徳島市にある「キッチンなかがわ」は、地元民に愛され続ける洋食店。店内はどこか懐かしい喫茶店のような雰囲気で、ボリューム満点の定食やカレー、グラタンなど多彩なメニューがそろいます。ハンバーグはふっくらと焼き上げた中から肉汁がじゅわっとあふれるジューシーな逸品。洋食屋らしいデミグラスソースとの相性も抜群です。

　板野郡北島町の「カリーナ」は、創業から半世紀以上、地元で愛される老舗レストラン。特に人気なのが、専用の鉄製皿で提供されるグラタン。ベネチアのゴンドラを模したユニークな器で運ばれ、長年親しまれてきた名物メニューのひとつです。グラタンは、エビ・カニ・チキンに加え、冬季限定のカキマカロニグラタンなどもあります。具材の持ち味を引き立てるよう丁寧に仕上げられたホワイトソースは、重すぎずコクがあり、最後まで飽きずに楽しめます。

　徳島市にある「洋食厨房 吉」は、地元の食材を大切に使いながら、丁寧に仕立てた洋食が楽しめる人気店。できる限り地産地消にこだわっており、地元の新鮮な食材を味わえます。エビフライや国産牛ステーキ、ロースカツなど豊富なメニューがあり、何度通っても飽きない洋食店です。

　そのほかにも、徳島市の「はなや食堂」、美馬市の「カフェレスト日香木」、阿南市の「ウト・ウーク」など、徳島県には洋食の名店がたくさんあります。あなたが好きなのはどのお店ですか？　ぜひ下のコメント欄に書き込んで教えてください！

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