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ご飯と肉のおいしさや食べ応えが魅力の「かつ丼」。とんかつを卵でとじた一般的なかつ丼はもちろん、卵でとじずにソースを絡める「ソースかつ丼」も広く知られていますよね。
岩手県では、かつ丼のおいしいとんかつ店やそば店が点在。古くから地元で親しまれているオリジナルのかつ丼を食べられるお店もあります。
本記事では「岩手県のかつ丼の名店」というテーマについて考えてみましょう。
岩手県の「かつ丼」の名店12選
滝沢市の「とんかつあけと 盛岡インター店」は、やわらかな食感の熟成肉や岩手県産のブランド米を使用しているとんかつ店です。「かつ丼」が一番人気のメニューとなっています。「あけと家伝味噌かつ丼」は、丼からはみ出る大きさのみそかつが乗ったオリジナルメニュー。餃子とミニうどんも食べられる「餃子かつ丼セット」もあります。
一関市では、江戸時代に創業した老舗の「小角食堂」が有名。名物メニューの「あんかけかつ丼」が高い人気を誇っています。酸味のある餡や肉厚のとんかつ、そばつゆを使っただしの旨みを堪能できるのが魅力。餡がかかっていない「玉子かつ丼」もあります。さらに、自家製のそばまたはうどんが付いたセットの注文も可能です。
「中村麺兵衛 岩手北上店」は丼物のメニューが豊富なそば店。「濃厚玉子の厚みかつ丼とそば」がお店のおすすめメニューで、単品の「厚みかつ丼」も用意されています。こちらのかつ丼は卵でとじたとんかつを使用せず、とんかつの上にトロトロの卵がかかっているのが特徴。おいしさはもちろん、卵の鮮やかな色を楽しめるのも魅力といえるでしょう。
岩手県にはこの他にも「そば処 東家 本店」「髙砂食堂」など、かつ丼がおいしい名店がたくさんあります。あなたが好きなのはどのお店ですか? ぜひ下のコメント欄に書き込んで教えてください!
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