宮崎県の「ラーメン」の名店10選！　あなたが好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　マンゴーや宮崎牛など、特産物の多い宮崎県。そんな宮崎県はラーメンも見逃せないエリア。地元で長年愛されている店や、知る人ぞ知る隠れた名店など、魅力的なラーメン店が数多くあります。あなたが「宮崎県のラーメンならここ！」と思うお店はどこですか？

　そこで、本記事では「宮崎県のラーメンの名店」というテーマについて考えていきます。

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宮崎県の「ラーメン」の名店

　宮崎市にある「拉麺男」は、スープやチャーシュー、麺など、ラーメンにさまざまなこだわりを持つお店。スープは継ぎ足しでていねいに仕込まれており、毎回同じ味・香り・濃さを保つ安定したおいしさを提供。麺は自家製で、とんこつ、しょうゆ、それぞれのスープに合うように調整していることも特徴です。

　延岡市にある「らーめん 再来軒」は、創業60年を超える老舗。強火で仕込まれたスープにはコラーゲンやビタミンB1がたっぷり含まれており、美容や夏バテ防止にも効果があるとされています。さらに、味がしみこんだチャーシューは脂身が少なめでヘルシーに仕上げています。

　都城市にある「いってつ」は、創業当時から変わらない味を守り続け、長年地元の人々に愛されてきたラーメン店です。宮崎県民の好みに合わせてアレンジされたとんこつスープは、臭みがなく、まろやかな味わいが特徴。店主が泊まり込みでスープの状態を管理するほど手間ひまをかけてつくられた一杯は、「とんこつのうまみがしっかり出ていておいしい」と評判を集めています。地元に根ざした味と、丁寧な仕事ぶりが光る名店です。

　このほかにも、1964年創業の老舗「栄養軒」や、空港内に店を構える宮崎ラーメンのお店「響 宮崎空港店」など、宮崎県にはラーメンの名店が多数あります。

　あなたが「宮崎県でラーメンの名店」だと思うお店はどこですか？　ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします！

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