スパイスの香りが食欲をそそるカレーに、揚げたてサクサクのカツを合わせた「カツカレー」。ボリューム満点で、お腹いっぱい食べたい時にぴったり。幅広い世代に愛されるグルメです。
今回は、山形県の「カツカレー」の名店というテーマについて考えてみましょう。
山形県の「カツカレー」の名店
米沢市の「レストラン ビッキ石」で食べられるのは、総重量2キロのメガ盛り「ジャンボカツカレー」。隣で「肉のふるかわ」という精肉店を直営しているため、おいしいお肉をリーズナブルな価格で提供できるのが自慢です。カツとエビフライ・ウインナーがのった「傾奇者カレー」などユニークなメニューを提供しています。
「エンジェルズ」(新庄市)のイチオシは、「スペシャルカツカレー」。ほどよい厚みが嬉しいサクサクのカツに合わせるのは、スパイシーさとコクを感じるカレーで、ルーの下に野菜炒めが入った特別感のある1品です。「カツカレー」「エビ・カツカレー」など、カレーメニューが豊富な人気店です。
このほかにも、ジャンボメニューが話題の「とんかつ 三州屋」(天童市)や、揚げたてのカツに米沢牛のとろけるカレーを合わせたカツカレーがおすすめの「スパイスキッチン 成ス」(南陽市)など、山形県の「カツカレー」の名店はまだまだあります。あなたが一番好きな店はどこですか? 下記のコメント欄から、ぜひ教えてください。
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