ねとらぼ

第3位:YouTuber

画像:写真AC
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第2位:パティシエ

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解説

 第2位は、「パティシエ」でした。

 フランス語で「ケーキ職人」や「菓子職人」を意味する「パティシエ」。日本でも、洋菓子を専門に作る職人のことをパティシエと呼びます。調理専門学校などで学び、洋菓子店やホテル、レストランなどで修業するのが一般的ですが、製菓衛生師や菓子製造技能士などの資格を取得することも有効。洋菓子作りの技術に加え、デコレーションの技術やセンス、さまざまな技術を取り込む応用力など、幅広い才能が求められる職業です。

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