ねとらぼ

第8位:きんつばビスキィ(ル・コタンタン金沢)

advertisement

第8位:銘菓くるみ(清香室町)

画像:清香室町
advertisement

第8位:しあわせチーズ(PiSO by respiración)

advertisement

第8位:金沢金箔羽二重餅友禅(菓匠 みのや)

画像:菓匠みのや

第6位:加賀棒茶マドレーヌ(金沢・茶の間 フランドール)

第6位:ショコラフォンダン(もみの木カフェ)

第5位:苺チョコ(ジュプランサ)

第4位:フルーツ大福(和菓子処 中越)

第3位:烏骨鶏かすていら(烏鶏庵)

画像:烏鶏庵

第2位:どら焼き(茶菓工房たろう)

解説

 第2位は茶菓工房たろうの「どら焼き」で、得票率は4.7%でした。

 茶菓工房たろうでは、睡眠中の「ピーたろう」と呼ばれるキャラクターが描かれたどら焼き「おひるねピーどら」を中心に販売しています。同商品はかわいらしいデザインに加えて、餡にピーナッツバターと粒がたっぷりと詰まっているのが特徴です。他にも3月限定のほろ苦な「コーヒーミルク」や、10月限定の栗きんとんをふんだんに使用した「秋栗」といった、季節の限定どら焼きも手掛けています。

第1位:きんつば(きんつば中田屋)

解説

 第1位はきんつば中田屋の「きんつば」で、得票率は5.0%でした。

 きんつば中田屋は、1934年に創業された老舗の和菓子処です。北海道で育てられた大納言小豆を使用しており、薄焼きの皮を半分に割ると大きくて艷やかなつぶ餡がひょっこり顔を出します。大納言小豆は伝統の製法によって、形を崩さないよう丁寧にじっくりと炊き上げているとのことです。絶妙な塩加減で、サラリとした甘さがより引き立つよう作られています。

 SNSでは「中の小豆の粒立ちと甘さ控えめなのが良いね」「私が自分用に必ず買う金沢土産」「個人的にはですけど、加賀の銘菓はこの中田屋のきんつばだと思ってます」「あまり金鍔好きじゃない夫もこれは美味しいって言ってた」「説明不要な金沢を代表する和菓子です! なんできんつばがこんなに人気なの? と正直思っていましたが、食べると納得でした…! 餡の美味しさが別次元ですね…! これが『本物』なんですね」といった声が寄せられています。

調査結果

順位商品割合
1きんつば(きんつば中田屋)5.0%
2どら焼き(茶菓工房たろう)4.7%
3烏骨鶏かすていら(烏鶏庵)4.4%
4フルーツ大福(和菓子処 中越)4.1%
5苺チョコ(ジュプランサ)3.8%
6ショコラフォンダン(もみの木カフェ)3.5%
加賀棒茶マドレーヌ(金沢・茶の間 フランドール)3.5%
8金沢金箔羽二重餅友禅(菓匠 みのや)3.2%
しあわせチーズ(PiSO by respiración)3.2%
銘菓くるみ(清香室町)3.2%
きんつばビスキィ(ル・コタンタン金沢)3.2%
12あんず餅(菓匠 高木屋)2.9%
加賀の殿様(和菓子 加賀陣屋)2.9%
落雁(落雁 諸江屋)2.9%
15加賀棒茶サンドクッキー2.6%
農家屋ぽてと(農家屋かわに)2.6%
金澤文鳥(清香室町)2.6%
18ふくさ餅(和菓子 村上)2.3%
福うさぎ(金澤 福うさぎ)2.3%
たろうのようかん(茶菓工房たろう)2.3%
能登柿之助バターの乱(石川百右衛門)2.3%
五郎島金時ポッキー2.3%
金城巻(歳時和菓子 越山甘清堂)2.3%
24クルミのおやつ(クルミのおやつ)2.0%
濃厚でなめらかなチョコ羊羹(和菓子村上)2.0%
柴舟(柴舟小出)2.0%
その他21.3%

調査概要

アンケート実施日2025年4月30日
調査対象全国の50代
有効回答数342票

参考

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

Copyright © ITmedia Inc. All Rights Reserved.