ねとらぼ

第3位:華屋与兵衛

画像:華屋与兵衛
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第2位:和食さと

画像:サトフードサービス
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解説

 第2位は、得票率は17.2%で「和食さと」でした。サトフードサービスが運営する和食レストランで、2025年3月時点で全国に約200店舗を展開しています。

 和食さとは、食材や調理、店舗の空間にこだわっており、年間100万食を販売しているという「天丼」では、「サクサクで軽い食感」を実現するためてんぷら粉に米粉を使用しています。そのほかにも風味の豊かさにこだわったそばや、創業以来人気となっている「さと鍋」など、旬の野菜を使用したメニューも多く用意しています。

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