2026/05/03 14:00（公開） 
INDEX
第10位：瀬戸田レモンケーキ（島ごころ）
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第10位：バームクーヘン「月・太陽」（櫟kunugi）
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第8位：洋酒ケーキ（くにひろ屋）
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第8位：生キャラメルもみじ（香月堂）
第7位：もみじまんじゅう（藤い屋）
第4位：焼きモンブラン（アルファ）
第4位：くりーむパン（八天堂）
第4位：もみじ饅頭（やまだ屋）
第3位：もみじ饅頭（にしき堂）
第1位：バターケーキ（長崎堂）
解説
同率での第1位となったのは、長崎堂の「バターケーキ」でした。1961年に誕生した、カステラをアレンジして作られたバターケーキ。当初はカステラや和菓子も販売していましたが、2010年からバターケーキの専門店としてリニューアルオープンを果たしました。
そんな長崎堂のバターケーキは、しっとりとした食感と濃厚なバターの風味がおいしいと評判。他では味わえない長崎堂ならではの味を楽しめるので、「買ってきてほしい」と思う人が多いのかもしれませんね。
第1位：生もみじ（にしき堂）
解説
同じく第1位となったのは、にしき堂の「生もみじ」でした。食べた人の声をヒントに、約10年かけて開発された生菓子風のもみじまんじゅうです。広島県産の米粉や北海道産小豆など、素材にもこだわっています。
にしき堂の生もみじは、もちもちしっとりした食感と上品な味わいがおいしいと評判。こしあん、粒あん、抹茶あんの3種類のラインアップを展開しています。2021年度には、広島市制定「ザ・広島ブランド」にも選ばれていることから、その人気の高さがうかがえますね。
調査結果
| 順位 | 広島の銘菓・スイーツ | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 生もみじ（にしき堂） | 6.1% |
| バターケーキ（長崎堂） | 6.1% | |
| 3 | もみじ饅頭（にしき堂） | 5.8% |
| 4 | もみじ饅頭（やまだ屋） | 5.4% |
| くりーむパン（八天堂） | 5.4% | |
| 焼きモンブラン（アルファ） | 5.4% | |
| 7 | もみじまんじゅう（藤い屋） | 4.8% |
| 8 | 生キャラメルもみじ（香月堂） | 4.4% |
| 洋酒ケーキ（くにひろ屋） | 4.4% | |
| 10 | バームクーヘン「月・太陽」（櫟kunugi） | 4.1% |
| 瀬戸田レモンケーキ（島ごころ） | 4.1% | |
| 12 | 元祖はっさく大福（かしはら） | 3.4% |
| 13 | 瀬戸田レモンケーキ（アンデルセン） | 3.1% |
| 14 | 鳳梨萬頭（天明堂） | 2.7% |
| 酒蔵（さかぐら）通りの甘酒たると（mike） | 2.7% | |
| からす麦の焼きたてクッキー アーモンド（モーツアルト） | 2.7% | |
| 17 | 柿羊羹 祇園坊（平安堂梅坪） | 2.4% |
| 錦もみじ（にしき堂） | 2.4% | |
| 19 | メープルもみじフィナンシェ（楓乃樹） | 2.0% |
| 賀茂鶴 日本酒ケーキ（アンデルセン） | 2.0% | |
| 匠海（カルビーかっぱえびせん） | 2.0% | |
| 淡雪花（藤い屋） | 2.0% | |
| またきて四角（無花果） | 2.0% | |
| 24 | 川通り餅（亀屋） | 1.7% |
| 酒のいろいろ物語―広島銘酒スイーツジュレ―（モーツアルト） | 1.7% | |
| 宮島さん（巴屋清信） | 1.7% | |
| 27 | 因島のはっさくゼリー（尾道市農業協同組合） | 1.4% |
| 牡蠣まるごとせんべい（マルイチ商店） | 1.4% | |
| 吾作饅頭（平安堂梅坪） | 1.4% | |
| その他 | 5.1% |
調査概要
| アンケート実施日 | 2026年4月1日 |
|---|---|
| 調査対象 | 関西地方在住の男女 |
| 有効回答数 | 294票 |
参考
