「道の駅なのに洋食が絶品すぎる」！　本格的な“牛ほほ肉の赤ワイン煮”が楽しめる千葉の道の駅に驚きの声「仕上がりの丁寧さに感動」「本気度が想像以上だった」

拝啓、道の駅から

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　千葉県東金市にある道の駅「みのりの郷東金」に、食べた人が皆「本格派の洋食屋みたい」と密かに注目を集めているメニューがあります。広大な植木市場や新鮮な直売所で有名な道の駅ですが、実はレストランで提供されている「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」が、道の駅の枠を完全に超えた本格派。お腹を空かせたドライバーたちを虜にしている、その贅沢な味をご紹介します。

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筆者：拝啓、道の駅から

道の駅専門YouTubeチャンネル「拝啓、道の駅から」を運営。チャンネル登録者約1万人。道の駅をこよなく愛し全国の道の駅を巡っている。制覇した都道府県の道の駅をランキングにして紹介している動画は数十万再生を記録し反響を呼んでいる。全国の道の駅でイベント出演やコラボメニューも開発している（写真左スーザン、右だんぺい）。

道の駅「みのりの郷東金」とは？

　九十九里へと続く東金ロードサイドに位置する道の駅「みのりの郷東金」は、東金市の新鮮な農産物や特産品が詰まった、地域密着型の大型複合施設です。千葉県内最大級の盆栽・植木市場があることでも知られ、初めて見る人はびっくりするのではないでしょうか。

　そんな道の駅「みのりの郷東金」を訪れたら、絶対立ち寄ってほしいのがカフェ＆リストランテ「とっチーノ」です。地元の食材をふんだんに取り入れたメニューが並び、一見すると親しみやすい道の駅のレストランでありながら、一口食べると本格的な洋食の味。まさに知る人ぞ知る名店となっています。

口の中で甘くとろける！至福の一噛みを味わえる「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」が最高すぎる！

　このレストランを訪れたら、何をおいても味わいたいのが、「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」です。テーブルに運ばれてきた瞬間から芳醇なソースの香りが鼻をくすぐり、期待感を高めます。フォークでもすっと切れるほどホロホロに煮込まれており、一口運べばお肉が口の中で甘くとろけていきます。

　じっくり時間をかけて深みを増した特製ソースは、肉のうまみを最大限に引き立てており、その相性は抜群。一番伝えたいのは、この濃厚なソースとお肉が、ほかほかの白いお米と完璧にマッチすることです。「洋食専門店のディナーで出てくるレベル」「このホロホロ肉とソースだけで、ご飯が何杯でも進む」と、その仕上がりの丁寧さに感動する声が上がっています。

　レストラン「とっチーノ」の凄みは、牛ほほ肉だけにとどまりません。ジューシーなうまみと発酵調味料の深いコクが絶妙に絡み合う「国産鶏のもろみ焼き」や「三元豚のロースみそカツランチ」など、何を頼んでも正解の味わいです。期間限定の「九十九里産　蛤（はまぐり）のパスタ」も、九十九里産の旬の蛤のうま味をオリーブオイルに閉じ込めた必見の一品です。

【拝啓、道の駅から】道の駅「みのりの郷の東金」の紹介動画

旅の締めくくりは、東金の「みのり」を持ち帰る直売所へ

　広大な「東金マルシェ」（直売所）への立ち寄りも忘れてはいけません。朝採れの新鮮な地場野菜はもちろん、東金産のいちごを使ったスイーツ、ブランドのネギ、たくさんの落花生など、見ているだけで楽しくなる品揃えです。

　道の駅の裏側には広大な植物の展示・販売エリアが広がっています。ずらりと並ぶ植物は、初心者でも育てやすい手軽な観葉植物や多肉植物、風情ある盆栽から、なんと本格的な「ヤシの木」まで揃う圧倒的なラインアップ。エリア内には植物に精通した専門スタッフも常駐しているため、育て方のコツや選び方のアドバイスを直接聞くことができるのも大きな魅力です。

　道の駅「みのりの郷東金」は、ドライブのついでではなく、ここを目的に車を走らせる価値のある道の駅です。道の駅「みのりの郷東金」の詳しい画像は、以下よりご覧ください。