INDEX
第3位:清浄歓喜団(亀屋清永)

advertisement
第2位:白鳥の湖(開運堂)

advertisement
解説
第2位は、白鳥の湖(開運堂)でした。
長野県松本市に本店を構える老舗菓子店「開運堂」は、1884年から始まる歴史ある菓子メーカー。長い歴史の中で信州の気候風土に育まれたお菓子づくりを続け、地元の人々だけでなくお土産としても多くの人に愛されています。
そんな「開運堂」でお土産人気ナンバーワンとなっているのが「白鳥の湖」です。スペインの修道院で考案された伝統菓子「ポルポローネ」に由来するお菓子で、ほろほろと口の中で崩れるような柔らかい食感が特徴。また、白鳥をモチーフにした型押しが施されているのがポイントで、見た目の可愛らしさも魅力です。信州らしい風土感と可憐な雰囲気を感じられる、お土産に喜ばれる一品といえるでしょう。