「熱い日に食べたい蕎麦」　福井の最注目スポット・道の駅蓮如の里あわらで食べるおろし蕎麦が完璧すぎる 「大根おろしの爽快感に感服」「肉厚な焼き鯖寿司と一緒に食べたい」

　実は全国有数の蕎麦の産地である福井。代表的な一品が、大根おろしと鰹節でさっぱりといただく「越前おろし蕎麦」です。 　2023年にオープンした注目の道の駅「蓮如の里あわら」では、暑くなってくるこれからの季節にズルズルっといきたい「越前おろし蕎麦」が楽しめます。 大根おろしが主役！ 福井のおろし蕎麦...