ねとらぼ

第2位:ショコラフォンダン(もみの木カフェ)

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解説

 第2位には同率5.2%で2つの商品が並びました。1つ目は「ショコラフォンダン(もみの木カフェ)」です。「ショコラフォンダン」は、ベルギーワッフル専門店「もみの木カフェ」が手がけるオリジナルのワッフル。津幡町に本店を構えるほか、金沢駅の金沢百番街「あんと」にも店舗を展開しています。ベルギー人の店主が、重厚な鉄板や材料、製法にこだわり、本場の味わいを大切にしながら作る一品です。

 ワッフル生地の中には、本場ベルギーのチョコレートが入っています。そのままでもいいですが、オーブントースターで温めて食べるのもおすすめです。

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第2位:烏骨鶏かすていら(烏鶏庵)

画像:烏鶏庵
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解説

 同率第2位の2つ目は、「烏骨鶏かすていら(烏鶏庵)」でした。「烏鶏庵」は、カステラやバームクーヘン、プリンなどの菓子を販売している菓子店です。

 「烏骨鶏かすていら」は、希少な天来烏骨鶏卵をぜいたくに使用し、職人が一本一本丁寧に焼き上げた一品です。天来烏骨鶏卵ならではの深く濃厚な味わいを生かすため、甘さを抑え、しっとりとした口あたりに仕上げているのが特徴。単品や個包装、セット商品などのほか、「祝」「感謝」「寿」などの焼印入りの商品も用意しています。

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