ねとらぼ

第1位:めんつゆ(ヤマキ)

出典:Amazon.co.jp
ヤマキ めんつゆ 500ml
¥194
2026/06/10 11:29時点|Amazon調べ
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解説

 第1位は、「めんつゆ」でした。ヤマキのめんつゆは、だしの風味にこだわって作られためんつゆです。だしには、すっきりとした香りのかつお節と、うまみやコクの強い宗田かつお節を使用しています。

 また、だしをじっくり循環させる「循環抽出法」により、かつお節本来のうまみを引き出しているのも特徴です。抽出しただしを繰り返しこすことで、すっきりと澄んだだしの風味を楽しめます。また、かえしには、だしの風味が引き立つよう火入れされた専用のしょうゆを使用。だしとかえしのバランスがよく、麺類はもちろん、煮物や丼物など日々の料理にも使いやすい1本です。

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調査結果

順位商品名割合
1めんつゆ(ヤマキ)7.7%
2追いがつおつゆ(ミツカン)7.2%
3昆布つゆ(ヤマサ)6.3%
4茅乃舎だしつゆ(久原本家)5.3%
5創味のつゆ(創味食品)4.8%
6あごだしつゆ(久原醤油)4.3%
めんスープ(ヒガシマル醤油)4.3%
8昆布だしつゆの素(ミツカン)3.8%
めんつゆストレート「削り本節」(揖保乃糸)3.8%
10かつおつゆ3倍濃縮(ヤマサ)3.4%
濃いだし本つゆ(キッコーマン)3.4%
12極撰めんつゆ(ヤマキ)2.9%
四穀つゆ(にんべん)2.9%
14つゆの素(にんべん)2.4%
名代つゆ(ヤマモリ)2.4%
めんみ(キッコーマン)2.4%
特選つゆ(ヒゲタ醤油)2.4%
旨味つゆ(マルキン)2.4%
老舗の味つゆ(佐々長醸造)2.4%
20鰹つゆ(盛田)1.9%
生醤油使用万能つゆ(正田醤油)1.9%
無砂糖でおいしいつゆ(ヤマモリ)1.9%
めんつゆ一番だし(テンヨ武田)1.9%
その他17.8%
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調査概要

アンケート実施日2026年4月22日
調査対象関西地方在住者
有効回答数208票

参考

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