ねとらぼ

第1位:きんつば(きんつば中田屋)

画像:きんつば中田屋
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解説

 第1位は、中田屋の「きんつば」でした。1934年に創業した和菓子店「中田屋」の看板商品です。「きんつばといえば中田屋、中田屋といえばきんつば」と称されるほどの銘品。たっぷり水を含ませた極上大納言に寒天、砂糖を加えてじっくりと煮たあんを、「舟」と呼ばれる型に流して固めた後、四角く切って薄衣をつけ、一つひとつ丁寧に焼き上げています。

 また、北海道産の大粒の大納言小豆を使用しているところも特徴です。煮崩れしにくく、豊かな風味を持つ小豆を厳選することで、艶のある粒あんの食感と上品な甘さを引き出しています。長年愛され続ける変わらぬおいしさも、支持を集めたのではないでしょうか。

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調査結果

順位金沢土産名得票率
1きんつば(きんつば中田屋)7.7%
2どら焼き(茶菓工房たろう)5.6%
3苺チョコ(ジュプランサ)4.3%
4フルーツ大福(和菓子処 中越)3.8%
5あんず餅(菓匠 高木屋)3.7%
6烏骨鶏かすていら(烏鶏庵)3.5%
7ショコラフォンダン(もみの木カフェ)3.3%
8ふくさ餅(和菓子 村上)3.2%
きんつばビスキィ(ル・コタンタン金沢)3.2%
10加賀棒茶マドレーヌ(金沢・茶の間 フランドール)3.1%
11金沢金箔羽二重餅友禅(菓匠 みのや)2.8%
12鍔もなか(きんつば中田屋)2.6%
13銘菓くるみ(清香室町)2.5%
14福うさぎ(金澤 福うさぎ)2.2%
濃厚でなめらかなチョコ羊羹(和菓子村上)2.2%
加賀八幡 起上もなか(金沢 うら田)2.2%
17揚げあられ ビーバー(北陸製菓)2.1%
18加賀の殿様(和菓子 加賀陣屋)2.0%
19しあわせチーズ(PiSO by respiración)1.9%
能登柿之助バターの乱(石川百右衛門)1.9%
香ノ茶 ワッフルクッキー(千珠庵)1.9%
22ルビーロマンラングドシャ(石川百右衛門)1.8%
落雁(落雁 諸江屋)1.8%
じろあめ(あめの俵屋)1.8%
たろうのようかん(茶菓工房たろう)1.8%
金城巻(歳時和菓子 越山甘清堂)1.8%
27にゃんこのサブレin Kanazawa(ぶどうの木)1.7%
豆菓子(まめや金澤萬久)1.7%
爽か滴(御菓子処 鼓)1.7%
長生殿(森八)1.7%
その他18.8%
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調査概要

アンケート実施日2026年5月7日
調査対象全国の男性
有効回答数846票

参考

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