鶏ガラや豚骨、魚介などのだしとタレを合わせたスープに、太さや歯ごたえの異なる中華麺を合わせたラーメン。使用する食材や盛り付ける具材の異なるさまざまなラーメンが全国各地に展開されており、その地域を中心に親しまれている「ご当地ラーメン」も数多くあります。 ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のも...
鶏ガラや豚骨、魚介などのだしとタレを合わせたスープに、太さや歯ごたえの異なる中華麺を合わせたラーメン。使用する食材や盛り付ける具材の異なるさまざまなラーメンが全国各地に展開されており、その地域を中心に親しまれている「ご当地ラーメン」も数多くあります。 ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のも...