年間を通して晴れの日が多く、温暖な気候が魅力の愛媛県。畑の土の水はけの良さなどから、みかんをはじめとする柑橘類の生産がさかんに行われている県です。さらに、瀬戸内海で水揚げされた魚介類を生かしたグルメも豊富で、その中には「寿司」をラインアップしたお店も点在しています。
そこで今回は、「愛媛県の寿司の名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
愛媛県の寿司の名店
くるますしは、伊予鉄道「勝山町駅」から徒歩約4分の場所にある寿司店です。「ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版」では二つ星を獲得しました。「おまかせコース」では、瀬戸内海で育まれた豊かな海産物を使用した寿司を提供しています。
馳走屋河のは、伊予鉄道「大街道駅」から徒歩約4分の場所にある寿司・日本料理店です。旬の素材を生かした、愛媛県でしか味わえない鮮度の高いお寿司を提供。「おまかせ鮨コース」では、10貫の握り寿司に加え、5品の料理とデザートを味わえます。
鮨いのは、伊予鉄道「大街道駅」から徒歩約5分の場所にある寿司店です。握りのみのコースランチや、ディナーで味わえる大将厳選のネタのみを集めた握りの極上コースなどを用意しています。また、昼夜共通で提供する、こだわりの食材から作った「つまみと握り」も人気メニューです。
ここまで編集部が選んだ「愛媛県の寿司の名店」を紹介してきました。あなたが名店だと思うのはどこですか? 下のコメント欄に記入してください!
編集部が選んだ「愛媛県の寿司の名店」10選は、以下からご覧ください!
【Amazon】今売れてるアイテムTOP5【2026年6月版 ねとらぼ】
- 【14%オフ】[ザ・ノース・フェイス] ジオフェイスボックストート
- 【16%オフ】サーモス 保冷ロールトップバッグ 5L ブラック
- [ザ・ノース・フェイス] トートバッグ BCスタンダードトートミニ
- [ナイキ] リアクトX リジュビネイト
- [agnes b.] [アニエスべー] 財布 ウォレット HW11-01
コメントランキング
「マジで1番好き」「インスタント感が少ない」 関西地方在住者が“最高にうまいと思う袋麺シリーズ”上位に「シンプルで飽きの来ない味付け」「カスタムできて本格派にもなる」の声(2/2) | グルメ ねとらぼリサーチ:2ページ目
東京駅で絶対に買うべき“駅弁”は……「コレはすごいわ」「旨味がジュワッと広がる」【人気投票実施中!】(投票結果) | 東京都 ねとらぼ
富山県の「そば」の名店10選! 一番うまいと思う店はどこ?【人気投票実施中】 | 富山県 ねとらぼリサーチ
【男性に聞いた】球場飯がおいしい「プロ野球12球団の本拠地球場」ランキング! 第1位は「東京ドーム」【6月12日は「野球殿堂博物館」が開館した日!】 | スポーツ ねとらぼリサーチ
「平仮名にすべきだったw」 千葉県の“難読市町村名”に「冷静に考えたら不思議な読み方」「ふつうに考えてトップ難読」の声【6月15日は「千葉県民の日」】(1/2) | 千葉県 ねとらぼリサーチ