「もったいなくて食べれない…」　岐阜県の“入手困難な銘菓”に「食べる現代アートのよう」「今日は眺めるだけにしよ」「こんなお菓子があるなんて！」の声

うすしお味

画像：PIXTA

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購入者の声
岐阜で買いたいおかしなら「金蝶園総本家の水まんじゅう」も人気
みずのいろ（予約販売のみ）
みずのいろ　夏（店頭販売のみ）
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20位：天然生活プチパイ 3種 36個（各12個×3種）お徳用りんごいちご甘栗どっさり個包装まんじゅうおやつイベント景品子供会
19位：井村屋あんこたっぷりどらやき 3コ入
18位：鎌倉紅谷クルミッ子切り落とし 270ｇ× 1袋くるみっこくるみっ子クルミッコクルミッ子鎌倉土産横浜土産りすリス和菓子名菓
17位：きんつば和菓子お菓子あんこ個包装 680g 17個【粒あん使用】【Alneka】
16位：天然生活六方焼 (1kg) 個包装饅頭あんここしあん和菓子おやつスイーツお菓子お茶請け大容量どっさりあんこたっぷり
15位：HM-094月物語(栗) 4個入
14位：父の日ギフトプレゼントお菓子和菓子スイーツ食べ物黄色いバラ人気岐阜中津川栗きんとん栗柿大福セット 8個入 [ くり屋南陽軒 ] (イベントギフト)
13位：富久屋花園 (小) 季節のゼリーや落雁の詰め合せ京菓子20個入り進物京都和菓子ギフトメッセージ対応 (包装のみ 1個)
12位：京都銘菓阿闍梨餅 10個入贈答用箱入り 10個 (x 1)
11位：天然生活きなこ餅 (12個) 国産きな粉個包装和菓子おもちお餅餅スイーツきなこもちきなこ餅菓子団子菓子おかしおやつ
10位：ヤマザキ串団子たれ 3本入り
9位：井村屋ミニようかん MT-B 12本
8位：天然生活きなこ羽二重餅 (10個) 個包装簡易包装福井きなこあんこ和菓子もち米おやつお茶請け銘菓お土産とろけるなめらか
7位：河内駿河屋のれん栗 8個入り
6位：河内駿河屋銘菓撰 10個入り
5位：天然生活ひとくち最中 (600g) 200g×3袋おやつもなかモナカ餡子あんこ和菓子一口お菓子
4位：銀座千疋屋銀座レーズンサンドA(6個) ギフトお菓子焼き菓子詰合せ
3位：和菓子ミックス饅頭スイーツお菓子 (500g)
2位：とらや小形羊羹 10本入
1位：プレゼント和菓子ギフト天保5年創業東京新宿代表銘菓花園万頭月物語4個

　飛騨の山並みや長良川の清流、城下町や宿場町の面影が残る岐阜県には、その土地の風景や風土を映したお菓子・銘菓が数多くあります。

　今回は、御菓子つちやの「みずのいろ」を紹介します。

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筆者：うすしお味

雑食ゆるライター。登山とゲームと体に悪そうな食べ物が好きです。

御菓子つちや「みずのいろ」

　御菓子つちやの「みずのいろ」は、水の都・大垣で生まれた、見た目にも涼やかな和菓子です。水のひとしずくに見立てて作り上げた一品で、四季折々の景色を映すような繊細な彩りが魅力。伝統的な和菓子である「干錦玉」を、極限まで薄く仕上げているのが特徴です。

　定番の「みずのいろ」（2000円）は、店頭販売かつ予約販売のみ。地元・美濃ならではの素材を生かした6色の味わいが楽しめます。しろは養老・玉泉堂酒造の「美濃菊貴醸梅酒」、あかはローズヒップといちごの自家製ジャム、だいだいは南濃みかんの果汁と果皮を使用。きいろは関市・上之保産のゆず、みどりはミントと揖斐・瑞草園の緑茶、あおはバタフライピーと垂井町・春日養蜂場のはちみつというラインアップです。

　一方、「みずのいろしずく」（3500円）は、EC限定販売の商品。壊れやすい「みずのいろ」をよい状態で届けるため、配送専用の梱包箱を使用しています。遠方から取り寄せたい人には、こちらが選びやすいでしょう。

　また、夏限定の「みずのいろ夏」（2300円）は、5月中旬から8月中旬ごろまで店頭販売されている特別な商品です。カラーは青、水色、白と、日本の夏のさわやかな青い風景を表現しています。

購入者の声

　SNSなどでは「もったいなくて食べれない……」「虹みたいで綺麗」「ずっと食べて見たかったやつ！！！」「食べる現代アートのよう」「こんなお菓子があるなんて！」「それにしても食べるのもったいない。今日は眺めるだけにしよ」「シャリシャリでおいしかった」「すげー！かわいいー！綺麗ー！と言いながら頂きました」「なんこれ超キレイ！」「しゃりしゃりジューシー！おいしい！」といった声がありました。

岐阜で買いたいおかしなら「金蝶園総本家の水まんじゅう」も人気

　金蝶園総本家の水まんじゅうは、水の都と称されるほど良質な地下水に恵まれた大垣市ならではの涼菓です。葛にわらび粉を加えた生地をやわらかく炊き上げ、陶器のお猪口に流し込んで固める独自の製法が特徴。冷たい地下水でしっかりと冷やされ、つるりとなめらかなのど越しが楽しめます。上品な甘さのこしあんや香り高い抹茶あんのほか、月替わりでいちごあんや夏みかんあんなど、季節ごとの多彩な味わいが楽しめるのも魅力です。

　御菓子つちや「みずのいろ」の詳細画像は、以下からご覧ください！