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ねとらぼ
2026/08/08 11:50(公開)

「口の幸福度が違いすぎて戻れなくなった」 “そうめんに一番合うめんつゆ”って? ランキング上位に集まった声!「みんな使ってみてほしい」「一押し」

 ねとらぼでは今夏、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の男女を対象に「そうめんに一番合うと思うめんつゆはどれ?」というテーマでアンケートを実施しました。

 そうめんに合うめんつゆとして支持を集めたのは、どの商品だったのでしょうか。ランキング上位となった市販のめんつゆについて見ていきましょう。

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調査概要

アンケート実施日2026年7月2日
調査対象全国の男女
有効回答数1309票
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久原醤油の「あごだしつゆ」とは

出典:Amazon.co.jp

 久原醤油の「あごだしつゆ」は、焼きあごだしの上品なうまみと、醤油のまろやかな味わいを組み合わせた万能つゆです。焼きあごは飛び魚から取るだしで、久原醤油では、姿のまま仕込んで上品なうまみを引き出す方法と、粉末にして強いだし感を加える方法を組み合わせた「二段仕込み」を採用しています。

 容量は500ミリリットルと1000ミリリットルが用意されています。瓶よりも軽く捨てやすい紙パック容器を採用しており、捨てやすく、またコンパクトなサイズ感も相まって冷蔵庫に収納しやすいのもうれしいポイントです。

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購入者の声

 Xでは「そうめんに合う最強のめんつゆ置くぜ。マジで美味い久原あごだしつゆ」「久原のあごだしつゆ美味しくてそうめんに合うのでみんな使ってみてほしい」「そうめんに使うめんつゆだったら個人的には久原のあごだしつゆがおすすめです」「おいしいやつ使ってみたら口の幸福度が違いすぎて戻れなくなってしまった…。今のとこ久原醤油あごだしつゆが一押し」「理想のつゆに出会えました」「久原のあごだしつゆうまいですよね。常用してる時期ありました…!」といった声が見られました。

このアイテムが向いているのはどんな人?

向いている人・おすすめな人あまり向いていない人
焼きあごだしの上品な風味を手軽に楽しみたい人昆布や鰹節など、焼きあご以外を中心にしただしを使いたい人
めんつゆを煮物や丼もの、下味にも活用したい人薄めずにそのまま使えるストレートタイプを探している人
醤油のコクが感じられる万能つゆを使いたい人料理ごとに醤油やだし、甘みを一から細かく調整したい人

もっと詳しく知りたい!FAQ

Q. どのような商品ですか?
A. 二段仕込みの焼きあごだしと、自社で火入れした久原醤油を組み合わせた万能つゆです。焼きあごだしの上品なうまみと、まろやかな醤油の味わいを楽しめます。

Q. 「あご」とは何ですか?
A. 飛び魚のことです。焼きあごから取っただしは、臭みが少なく、澄んだ色と上品な風味が特徴とされています。

Q. どのような料理に使えますか?
A. そうめんやうどんをはじめ、煮物、丼もの、だし巻き卵などに使えます。からあげの下味や、料理の隠し味としても活用できます。

Q. そうめんやうどんには、どのくらい薄めますか?
A. 公式サイトでは、そうめんは「あごだしつゆ1:水3」、かけうどんは「あごだしつゆ1:水6」が目安として案内されています。

Q. 開栓後はどのように保存しますか?
A. 開栓後は冷蔵庫に立てて保管し、早めに使用します。また、原料由来の沈殿物や浮遊物が見られる場合があるため、よく振ってから使います。

第1位となったのは…「めんつゆ」(ヤマキ)

出典:Amazon.co.jp
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 ちなみに、今回のねとらぼ調べによる「そうめんに一番合うと思うめんつゆ」人気ランキング第1位はヤマキの「めんつゆ」でした。ヤマキの「めんつゆ」は、専用のかつお節と宗田かつお節を使用し、さらにうるめいわし節やいわし煮干のうま味を加えた芳醇な香りとうま味が特徴です。

 だしとかえしを絶妙なバランスで配合することで、おいしいだしに仕上げているそうです。麺料理だけでなく炒め物や鍋、冷奴やお浸しなどさまざまな料理で使える万能調味料となっています。

 ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!

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そうめんに一番合うと思う「めんつゆ」人気ランキング!

写真はイメージです(画像:写真AC

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