2026/08/07 17:30（公開） 
INDEX
第1位：めんつゆ（ヤマキ）
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解説
第1位はヤマキの「めんつゆ」で、得票率は12.9％でした。ヤマキのめんつゆは、専用のかつお節と宗田かつお節をはじめ、うるめいわし節やいわし煮干など種類豊富な原料を使用することで、芳醇な香りを引き出しています。
また、ヤマキのめんつゆは大きな釜でだしを循環させる“循環抽出法”を用いることで、清澄なだしに仕上げているのも特徴。麺類をはじめ、炒め物や鍋料理など幅広い料理との相性がよいめんつゆとなっています。
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調査結果
| 順位 | 商品 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | めんつゆ（ヤマキ） | 12.9% |
| 2 | 追いがつおつゆ（ミツカン） | 10.6% |
| 3 | 昆布つゆ（ヤマサ） | 9.1% |
| 4 | 濃いだし本つゆ（キッコーマン） | 4.5% |
| つゆの素（にんべん） | 4.5% | |
| 昆布だしつゆの素（ミツカン） | 4.5% | |
| 極撰めんつゆ（ヤマキ） | 4.5% | |
| つゆの素ゴールド（にんべん） | 4.5% | |
| 9 | かつおつゆ3倍濃縮（ヤマサ） | 3.8% |
| 10 | めんつゆストレート「削り本節」（揖保乃糸） | 3.0% |
| めんみ（キッコーマン） | 3.0% | |
| 榑木野オリジナル濃縮つゆ（榑木野） | 3.0% | |
| 13 | 茅乃舎だしつゆ（久原本家） | 2.3% |
| 旨味つゆ（マルキン） | 2.3% | |
| 四穀つゆ（にんべん） | 2.3% | |
| 16 | 創味のつゆ（創味食品） | 1.5% |
| あごだしつゆ（久原醤油） | 1.5% | |
| 焼あごと鰹のうまいつゆ（ミエマン醤油） | 1.5% | |
| 特選つゆ（ヒゲタ醤油） | 1.5% | |
| 京のだし屋の天然素材つゆ（福島鰹） | 1.5% | |
| 老舗の味つゆ（佐々長醸造） | 1.5% | |
| 高千穂峡つゆ（ヤマエ食品） | 1.5% | |
| 万能つゆ味どうらくの里（東北醤油） | 1.5% | |
| あまくておいしいつゆ（フンドーキン） | 1.5% | |
| めんつゆ一番だし（テンヨ武田） | 1.5% | |
| 金印つゆの素（マルシチ） | 1.5% | |
| 糖質0つゆ（紀文） | 1.5% | |
| その他 | 6.8% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2026年4月22日 |
|---|---|
| 調査対象 | 北海道・東北在住の男女 |
| 有効回答数 | 132票 |
参考
