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ねとらぼ

第1位:北海道

画像:写真AC
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解説

 第1位は、得票率16.4%の「北海道」でした。北海道は、1884年に函館市の洋食店で提供された「南京そば」が日本初のラーメンだったとする説があるなど、ラーメンと深い関わりを持つエリアです。戦後、気温の低い北海道ではラーメンが食生活に浸透していき、札幌の「味噌ラーメン」、函館の「塩ラーメン」、旭川の「醤油ラーメン」など、地域ごとの風土にあわせた特徴のあるご当地ラーメンが誕生しました。

 なかでも全国的に高い知名度を誇るのが札幌味噌ラーメン。コシのある中太ちぢれ麺に、豚骨や鶏ガラを使った濃厚スープをあわせ、炒め野菜をトッピングするのが定番です。そのほか、「登別地獄ラーメン」や「室蘭カレーラーメン」「利尻ラーメン」など、さまざまなご当地ラーメンが楽しめるところも、支持を集めたのではないでしょうか。

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調査結果

順位都道府県名得票率
1北海道16.4%
2大阪府10.2%
3福岡県9.8%
4京都府8.0%
5和歌山県7.1%
6東京都4.9%
7兵庫県4.4%
8熊本県3.6%
9富山県2.7%
徳島県2.7%
11福島県2.2%
長崎県2.2%
13山形県1.8%
新潟県1.8%
広島県1.8%
静岡県1.8%
宮崎県1.8%
18佐賀県1.3%
岩手県1.3%
大分県1.3%
その他12.9%
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調査概要

アンケート実施日2026年7月29日
調査対象関西地方在住の男女
有効回答数225票

参考

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