🎁 テプラもあたる! ねとらぼプレゼントキャンペーン実施中!
ねとらぼ
Googleで優先するソースとして追加

第14位:豆菓子(まめや金澤萬久)

画像:まめや金澤萬久
advertisement

第14位:金城巻(歳時和菓子 越山甘清堂)

画像:歳時和菓子 越山甘清堂
advertisement

第14位:加賀の殿様(和菓子 加賀陣屋)

画像:加賀陣屋
advertisement

第10位:落雁(落雁 諸江屋)

画像:落雁 諸江屋

第10位:加賀八幡 起上もなか(金沢 うら田)

画像:金沢 うら田

第10位:加賀棒茶マドレーヌ(金沢・茶の間 フランドール)

画像:金沢・茶の間 フランドール

第10位:ショコラフォンダン(もみの木カフェ)

画像:もみの木カフェ

第7位:あんず餅(菓匠 高木屋)

画像:菓匠 高木屋

第7位:烏骨鶏かすていら(烏鶏庵)

画像:烏鶏庵

第7位:苺チョコ(ジュプランサ)

画像:ジュプランサ

第6位:鍔もなか(きんつば中田屋)

画像:きんつば中田屋

第5位:金沢金箔羽二重餅友禅(菓匠 みのや)

画像:菓匠 みのや

第4位:どら焼き(茶菓工房たろう)

画像:茶菓工房たろう

第3位:きんつばビスキィ(ル・コタンタン金沢)

画像:ル・コタンタン金沢

第2位:ふくさ餅(和菓子 村上)

画像:和菓子 村上

解説

 第2位は、得票率は6.4%で「ふくさ餅(和菓子 村上)」でした。1911年創業の老舗「和菓子 村上」の看板商品の一つです。

 一番人気の「黒糖ふくさ餅」は、もちもちとした求肥餅と自家製こしあんをていねいに焼き上げた黒糖入りの焼皮で包んだ一品。また、「加賀棒茶ショコラふくさ餅」では加賀棒茶の香り高い豊かな風味と、チョコの甘さを楽しむ事が出来ます。黒糖ふくさ餅と、加賀棒茶ショコラふくさ餅のセットも販売しており、家族や友人へはもちろん、自分自身へのお土産としても人気の商品となっています。

 SNSでは「大好きな村上のふくさ餅!今度金沢行ったら買おう」「生地の中に餡と求肥が入ってて美味しい」「中の求肥モチはモチろん、外の生地もモチモチで美味しかった」「とにかくほっこり粒あんの風味よく美味。とても好み」「皮の気泡がおっきくて多いの、凄いわ!見るからにふわふわ〜。皮の軽やかな食感、こっくりした黒糖あん、もっちりしっかりとした求肥が、美味しい〜!」「私が愛してやまない個人的三大もちもちスイーツの一つ」といった声があがっています。

第1位:きんつば(きんつば中田屋)

画像:中田屋

解説

 第1位は、得票率は11%で「きんつば(きんつば中田屋)」が選ばれました。きんつば中田屋は、1934年に創業した老舗の和菓子屋で、1946年にに現在の東山に移転した名店です。

 中田屋のきんつばは、ふっくらと水を含ませた極上大納言に寒天、砂糖を加えてじっくりと煮あげた飴を舟と呼ばれる型に流し固め、四角く切って薄衣をつけ、一つひとつ丁寧に焼き上げた一品となっています。また、期間限定で9月初旬~5月下旬には、清々しい青えんどうの味わいを楽しめる銘菓「きんつば うぐいす」も販売しており、金沢のお土産として「買ってきてほしい」と思う人も多いようですね。

調査結果

順位商品名割合
1きんつば(きんつば中田屋)11.0%
2ふくさ餅(和菓子 村上)6.4%
3きんつばビスキィ(ル・コタンタン金沢)6.0%
4どら焼き(茶菓工房たろう)5.5%
5金沢金箔羽二重餅友禅(菓匠 みのや)5.0%
6鍔もなか(きんつば中田屋)4.1%
7苺チョコ(ジュプランサ)3.7%
烏骨鶏かすていら(烏鶏庵)3.7%
あんず餅(菓匠 高木屋)3.7%
10ショコラフォンダン(もみの木カフェ)3.2%
加賀棒茶マドレーヌ(金沢・茶の間 フランドール)3.2%
加賀八幡 起上もなか(金沢 うら田)3.2%
落雁(落雁 諸江屋)3.2%
14加賀の殿様(和菓子 加賀陣屋)2.8%
金城巻(歳時和菓子 越山甘清堂)2.8%
豆菓子(まめや金澤萬久)2.8%
17フルーツ大福(和菓子処 中越)2.3%
銘菓くるみ(清香室町)2.3%
19ルビーロマンラングドシャ(石川百右衛門)1.8%
たろうのようかん(茶菓工房たろう)1.8%
千歳(森八)1.8%
長生殿(森八)1.8%
23福うさぎ(金澤 福うさぎ)1.4%
生姜サブレ(柴舟小出)1.4%
友禅ころも(菓匠 まつ井)1.4%
五郎島金時ポッキー1.4%
宝達(加賀藩御用菓子司 森八)1.4%
その他11.0%

調査概要

アンケート実施日2026年5月1日
調査対象全国の70代
有効回答数218票

参考

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

Copyright © ITmedia Inc. All Rights Reserved.